frisch – regional – gut


Es ist uns wichtig, Zutaten von bester Qualität und Frische zu verwenden und dabei auf deren ursprünglichen Geschmack zu vertrauen. Besonderen Wert legen wir deshalb auf saisonale und regionale Produkte sowie auf Fische aus zertifiziertem Fischfang. Die meisten Zutaten beziehen wir von Produzenten aus der Umgebung und achten auf biologischen Anbau und Produktion. Die Küche im Goldenen Anker ist badisch/schwäbisch mit kulinarischer Farbgebung aus anderen Regionen der Welt. Auch vegetarischen Gästen bieten wir eine große Auswahl an wunderbaren Gerichten.  

 

 

unsere aktuellen Speisen zur Abholung finden Sie auf der Startseite

 

 

 

Vorspeisen:

Kleiner Beilagensalat 3,50 €

 

Saisonaler Salatteller mit Brotkorb* 6,50 €

 

Gulaschsuppe 6,70 €

Kleine Portion 5,50 €

 

Antipasti-Teller nach Art des Hauses mit Wurzelbrot* 12,50 €

 

Vegetarisches Gericht: 

Selbstgemachte „Ankertäschle“ mit Ricotta-Frischkäse-Füllung

und Wintergemüse 13,50 €

 

Veganes Gericht:

Thaicurry mit gebratenen Polentaecken in der Kokoshülle

und Paprikagemüse  13,50 €

 

Fleischgerichte:

Selbstgemachte Maultaschen „schwäbische Art“

mit Kartoffelsalat  14,50 €

 

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom Schwäbisch-

Hällischen Landschwein mit Pommes frites*  17,90 €

-         Kleine Portion 14,90 €

 

Zwiebelrostbraten Schwäbisch Hällisch mit hausgemachten Spätzle 22,50 €

-         Kleine Portion  19,50 €

 

Rinderfilet* Schwäbisch Hällisch mit Kräuterbutter und Süßkartoffel-Wedges  29,80 €

 

Vesper:

Große Portion Pommes frites* mit Ketchup oder Mayo  5,50 €

Große Portion Spätzle mit Soße 5,50 €

 

Oberländer Bratwurst mit haugemachter Currysoße und Pommes frites* 8,80 €  

 

  

Alle unsere Backwaren sind von der Bäckerei Wiskandt.

Die Wurst kommt von Schwäbisch Hällischen Landschweinen.

 

Dessert

 

Eis und Sorbet vom Hof Blanc, verschiedene

Sorten (Vanille, Schoko, Walnuss, Erdbeere,

Heidelbeere, Mango oder Zitrone-Joghurt), je Kugel 1,40 €

 

Portion Sahne 1 ,00 €

  

Walnussbecher - Walnusseis mit Eierlikör*,Sahne

und karamellisierten Walnüssen 7,20 €

   

Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 6,10 €

 

Codenummer DE-ÖKO-022

Die mit * gekennzeichnete Angebote sind aus konventioneller Herstellung.

  

Wenn Sie eine Veranstaltung planen, können Sie hier unsere Menüvorschläge bequem herunterladen:

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