Wir suchen:


Restaurantfachmann / eine Restaurantfachfrau in Vollzeit

 

Ihre Aufgaben:

  •           Beratung und Betreuung unserer Gäste im à la carte und Veranstaltungs-/Bankettbereich
  •           Bonieren, Rechnungserstellung, Tagesabrechnung
  •           Anleiten unserer MitarbeiterInnen, PraktikantInnen und der Auszubildenden

 

Voraussetzungen:

  • ·         abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
  • ·         mehrjährige Berufserfahrung im gepflegten à la carte Service und im Bankettbereich
  • ·         gute Weinkenntnisse
  • ·         Begeisterung für regionale, biologische und auch vegetarische Küche
  • ·         Freude am Umgang mit Gästen
  • ·         Hervorragende Kommunikationsfähigkeit
  •           gutes Organisationsvermögen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • ·         Flexibilität, Engagement und Einsatzbereitschaft
  • ·         Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst
  • ·         Erfahrung in der Anleitung und Qualifizierung (Ausbildereignung von Vorteil)

 

Das bieten wir Ihnen:

  • ·         Arbeiten in einem netten Team
  • ·         zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • ·         Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
  • ·         individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • ·         Jobticket 

 

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

 

  

Chefkoch/Chefköchin in Vollzeit

 

Ihre Aufgaben:

  • ·         kulinarische Umsetzung des à la carte Bereiches und des Veranstaltungs-/Bankettbereichs
  • ·         Wareneinkauf sowie Übersicht und Verantwortung Warenbestand
  • ·         Preiskalkulation
  • ·         Anleiten unserer MitarbeiterInnen, PraktikantInnen und der Auszubildenden

 

Voraussetzungen:

  • ·      abgeschlossene Ausbildung
  • ·      mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich
  • ·      Begeisterung für regionale, biologische und auch vegetarische Küche
  • ·      Hervorragende Kommunikationsfähigkeit,
  •        gutes Organisationsvermögen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • ·      Flexibilität, Engagement und Einsatzbereitschaft
  • ·      Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst
  • ·      Erfahrung in der Anleitung und Qualifizierung (Ausbildereignung von Vorteil)

 

 Das bieten wir Ihnen:

  • ·         Arbeiten in einem netten Team
  • ·         zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • ·         Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
  • ·         individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • ·         Jobticket

 

 

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Ihren Gehaltsvorstellungen und Ihrem möglichen Eintrittstermin gerne per Post oder per E-Mail zu.

 

Kontakt:

Goldener Anker

Frau Katja Straub

Felsenstraße 2, 75180 Pforzheim

straub@q-printsandservice.de

Förderung der Ankerkultur

Wir danken der GlücksSpirale für die finanzielle Unterstützung unseres Ankerkultur-Programms

BIO-Zertifizierung

seit 01.03.2018 sind wir BIO-Zertifiziert! 

... mehr Infos unter Q-LTUR

Traditionelles GANSESSEN

GANS SCHÖN LECKER

ab dem 06.11.2018 bieten wir wieder frisch aus dem Ofen Gans vom Bio-Hof Jungclaussen, Vaihingen an.

Mit köstlichem Apfel-Rotkraut, Maroni und hausgemachte Knödel. pro Person 29,50 €    

TAGUNGSRÄUME im Goldenen Anker

Der Goldene Anker bietet drei schöne Tagungsräume für bis zu 20 Personen. Ein Ort, wo Sie sich auf die Inhalte konzentrieren können und in einer schönen Umgebung auch eine Pause genießen können. Bitte fragen Sie uns für nähere Informationen an. 

Schmackhaftes CATERING

Wir bieten für jeden Anlass und Geschmack das passende Buffet oder ofenwarme Menüs aus unserer Anker-Küche. Unsere Speisen sind wie immer selbstgemacht und frisch zubereitet. Sehr gerne beraten wir Sie persönlich.

Mehr finden Sie hier.

Unser 

SONNTAGSBRATEN

Feine Braten und Beilagen kommen sonntags bei uns auf den Tisch. So lassen wir die Tradition der regionalen, heimischen Küche aufleben. Je nach Saison bieten wir dies zum Beispiel in Form von Krustenbraten, Sauerbraten, Kalbsbraten und Lammkeule an.

Gerne gehen wir dabei auf Ihre individuellen Wünsche für Familienfeierlichkeiten oder Festen mit Freunden ein. 

E-BIKE Tankstelle

Bei uns können Fahrradfahrer ihren Akku aufladen. Eine Übersichtskarte zu den E-Bike Tankstellen in Pforzheim und im Schwarzwald gibt´s unter: www.schwarzwald-tourismus.info