Lassen Sie sich in der Spargelzeit von unseren leckeren, frühlingshaften Gerichten verwöhnen:

Vorspeise
Spargelsalat Anker

Spargel *-Erdbeer * Salat mariniert mit Balsamico und frischen Kräutern * 12,90 €

Hauptgerichte
Bruchsaler Stangen Spargel*

ca.300g im Sous Vide gegart mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

Kräuterflädle*oder Kartoffeln 18,60 €

Wählen Sie dazu
Paniertes Bio Schweine Schnitzel

von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall 6,20 €

Medaillon vom Bio Schweine Filet

von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall 8,40 €

Zander Filet *

knusprig auf der Haut gebraten 9,70 €

“Stuttgarter Art “

mit mild geräuchertem und gekochtem Bio Schinken 7,90 €

Saison Dessert
Marinierte Erdbeeren *

mit Cointreau* marinierte Erdbeeren* und eine Kugel Bio Vanille Eis mit Schlagsahne 7,40 €

Codenummer DE-ÖKO-022

Die mit * gegenzeichneten Angebote sind aus konventioneller Herstellung